Die Kunst besteht darin, Essbares zu kreieren, Kunst, die schmeckt und tatsächlich mit allen Sinnen zu genießen ist. Meine Kunst ist wie das tägliche Brot, es MUSS gemacht werden. Mit einem Augenzwinkern mochte ich zu meiner „leb-Art" aus Lebkuchen (gekaufter, geprüfter Teig), selbst geschnitten und gebacken und selbst mit hochwertigem Zuckerguss bedruckt.

Meine Motive sind alle einzigartig und sind nach einer Idee 2021 entstanden. Seither produziere ich jährlich vor Weihnachten meine „Leb-Art", als Geschenk, Mitbringsel, Baumbehang oder „Weinbeißer bzw. „Punschbeißer“ oder zum Glühwein. Die Motive sind eine Mischung aus bekannten Kunstmotiven bzw. Erdachtes, was mir gerade so eingefallen ist.